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细雨中游走在西安回民街头,慢慢品味古城西安的厚重!
日期:2020-05-07  来源:辉之影旅游网 tshaanxi.com - 陕西旅游网  作者:辉之影旅游网 tshaanxi.com - 陕西旅游网    热度:12096
 

对于一个城市旅游人气的见证,这座城市最著名的美食街也是其中一个指标。再加上“唯有美食不可辜负”,所以我们会到一座城市之后到它最著名的美食街打卡,去品尝这里地道的美食,也是去感受这里的烟火气息。西安回民街,也是其中一条美食街,也是西安最具人气的一条美食。

对于西安回民街,相信每一个去西安旅行的游客都不会陌生,而且会有很多的游客是专门为了品尝到西安地道的特色的美食,所以会去这里打卡,寻找当地的美食。

但是今年的五一劳动节,这个特殊的五一节假日,西安回民街在五一劳动节第一天却迎16年来最少客流,美食店铺和摊位大排长龙的画面没有延续。换做去年的五一假期,西安回民街早已经是堵得水泄不通了,来自全国各地的食客早已经把大大小小的摊位和店铺堵得里三层外三层,商家也是赚得盆满钵满的。

但是作为西安超高人气的网红美食街,今年五一假期首日游客稀少,比往年出现了明显的减少。去年这里一家鱿鱼烧烤摊位一天的时间可以卖出去3千串鱿鱼,但是今天却只卖了30串,可以看见游客的减少,对于回民街有多大的影响。

西安的肉夹馍,牛羊肉泡馍,凉皮,粉蒸肉,biangbiang面,灌汤包子等等,在这里都可以找到百年老店,这里也是西安当地人美食的天堂。

回民街,西安著名的特色小吃街区。在清代回民街所在的北院门是官署区,陕西巡抚在这办公。到了90年代,一些回民在这开店做餐饮生意,后来形成一定规模就成了回民街。如今这里聚集了陕西的各类小吃、清真食品、民族服饰、工艺品等,其中不乏许多的百年老字号。

回民街其实由钟鼓楼后面的北院门、西羊市、北广济街、化觉巷、大学习巷、大皮院、洒金桥等多条街区组成。一入回民街,就如同国内其它的著名街区一样,人头攒动热闹非凡。

经常在网上看到,一旦有外地游客吐槽回民街,马上就有西安当地人出来反驳,你去的回民街跟我们当地人去的回民街不一样!在外地游客眼中,回民街就是一条街,正对着鼓楼那一条。而西安当地人认为,回民街是很大一片区域。

西安本地人看来,回民街包含洒金桥、北广济街、西羊市等七八条街,那些好吃而又便宜的美味都隐藏在外地游客不去的小巷中。

或许你和我一样,时常能看到关于西安本地人不去回民街的文章。其实不然,当地居民也一直把这当做品尝小吃和平时逛街休闲的主要目的地之一,尤其是那些本地人认可的老字号及一些做法地道的苍蝇馆子。

或许有人会说回民街的东西贵。这个其实可以理解,作为西安著名的小吃街,每天如此大的游客量,这里作为旺铺区域,店铺的租金肯定不会低,导致所卖商品必然比其它地方要贵。

也有人说回民街的东西不好吃。这个我只能说因人而异,不是所有的口味都适合每个人,亦或者是你吃到了某些滥竽充数的店。但每天有这么多游客在这里吃,如果实在是太差我想也不会有人再来,毕竟中国人还是很精明的。

每座城市都有好吃的小店,但它们分散在城市的各个角落,对于偶尔到一座城市旅游的人们来说,除非是专职吃货,大部分人不可能一家家的跑,那些著名美食街区虽经常被人诟病,但还是游客们的首选地,至少他们只需在一个地方就能逛到和品尝到这座城市的美食文化。

现在人们出去旅游不单只是看一看风景罢了,人们更多的钱都花在了购物美食上面,来到一个陌生的城市里有一定不会放过当地的美食,吃喝玩乐与一体的旅游行程才是最让人开心的。现在旅游业和美食也结合起来,在当地的景区弄一条特色的小吃,这样的特色小吃街上甚至比一些景区还要火爆。

西安回民街作为西安风情的代表之一,是回民街区多条街道的统称,其深厚的文化底蕴,街道两旁大量的美食店铺,近 300 种特色风味小吃是让人流连忘返,欲罢不能的魅力所在 !

编辑:靳洪涛

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